じつはアレンジ自在！

豚バラ肉の油とお鍋のスープが白菜を美味しくしてくれる絶品お鍋。
ミルフィーユ状にした具材の断面を上にして、お鍋の円形に合わせてキレイに詰めれば、とても見栄えもよく仕上がり、具材が２つだけでも華やかに見えます。
火を通す前は、白菜の芯の白、葉の部分の黄緑、お肉のピンクが色鮮やかなので、写真を撮ってSNS投稿するならここがおすすめ！

鶏ガラスープの出汁だけでも最高ですが、お好みでポン酢をつけダレにしてみてもいいでしょう。

また、今回は鶏ガラスープの素を使用していますが、顆粒の和風だしや白だし、コンソメなどに変えても、いろんな味わいが楽しめます。

辛いのがお好みの方はキムチを入れたり、生姜やニンニクをいれて風味をプラスするのも美味しいです。

今回のレシピは白菜使いましたが、冬に美味しい大根を輪切りにして、お肉と重ねて詰めていくのもおすすめ。

みなさんもいろんなアレンジをしてお楽しみくださいね。

動画で手順を確認できます

とても簡単でしかも美味しいお鍋料理をご紹介しました。
具材が２つだけでも、飽きずにずっと食べ続けられる美味しさです。
お好みで出汁を変えたり、つけダレを加えてみたり、アレンジも自在なので、この冬は大活躍しそうですね。
ぜひお試しください。

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