大根餃子の材料

【材料】

大根　　　　10㎝
キャベツ　　200ｇ
青ネギ　　　50ｇ
ニラ　　　　50ｇ
豚ひき肉　　200ｇ
塩コショウ　適量
小麦粉　　　適量
油　　　　　適量

※レシピはシンプルな味付けですが、【ニンニク、ショウガ、酒、しょうゆなど】をタネに加えるとより、餃子らしい味付けになります。

大根餃子の作り方：①タネをつくる

キャベツ200ｇをみじん切りにします。

青ネギ50ｇもみじん切り

ニラも同じくみじん切り

豚ひき肉200ｇに塩コショウを適量入れて、味付けをしましょう。

野菜と肉を混ぜて粘りが出るまでしっかり混ぜていきましょう。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。