ちょい足しで更においしく！

おでんの具材だけでも十分おいしいのですが、鰹節やしいたけ、三つ葉などを加えると風味が増していっそうおいしい茶碗蒸しになりますよ！

卵さえあれば、あっという間に完成してしまうおでん茶碗蒸し。
ご飯に１品増えると食卓が華やぎますし、食べ応えもでるのでダイエットにもいいかも。材料も少ないので、節約にもなりますよね。

おでんを買った寒い日に、ぜひ作ってみてくださいね！

文/いけだみち

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