毎日の料理に疲れたら缶詰で簡単に!サバ缶とさんま缶のお手軽レシピ

料理・グルメ

2020.04.26

テレワークに加え、家事育児に毎食のご飯づくりと仕事が増えたという方も多いのではないでしょうか。
もうご飯作りたくない! となる前に、おすすめなのが缶詰を使ったお手軽レシピ。
ササっと作れて栄養も満点です。

今回はTV朝日の番組「家事ヤロウ」で紹介されていた魚の缶詰めを使ったレシピ2選を作ってみました。
どちらも簡単にできる主婦の味方です。

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まるでお店の味!「サバ缶のあら汁」の材料

〇材料

サバの缶詰め…1缶
水…300㎖
白だし…大さじ1
味噌…大さじ1
ねぎ(小口切り)…適量

サバ缶は汁ごと使います。

「サバ缶のあら汁」の作り方

1.鍋にサバ缶を汁ごと入れる。

2.水と白だしを入れ、火にかける。沸騰したら火を止め、味噌を溶く。

3.最後にねぎをのせたらできあがり。

鍋にサバ缶と調味料を入れて沸かすだけであっという間にできました。
まるでお寿司屋さんにでてくるような旨味たっぷりの本格的な味噌汁です。

余裕があれば、他に野菜を足すと彩りが良くなりますよ。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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