パンとパウンドケーキの間のような食感！「アイスクリームブレッド」は朝食やおやつにぴったり

バニラアイスで作った「アイスクリームブレッド」が完成しました。

カットしてみると、ふわっとバニラのいい香り……！

朝食やおやつにちょうどいいボリュームです。

オーブンから取り出した瞬間に、ふんわりと感じるバニラの甘い香り。カットしてみると、ふわふわなパンとしっとりしたパウンドケーキの間のような食感です。焼きたてはもちろん、冷めてもおいしくいただけました。
わが家の子ども達も「アイスがパンになっちゃうの？」と驚きながら、大喜びです♪

はじめは「アイスでパンが作れるの……！？」と半信半疑でしたが、市販のバニラアイスには乳製品や砂糖、卵が使用されていることが多いので、ケーキの材料として納得できますね。

今回はノーマルなバニラアイスで作りましたが、チョコチップやストロベリー、キャラメル味などで作ってもおいしいと思いますよ。

アイスが食べごたえのあるパンに大変身する「アイスクリームブレッド」。材料も手順もシンプルなので親子クッキングにもおすすめです。さまざまなフレーバーで試して、お気に入りを探してみるのも楽しいかもしれませんよ！

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