混ぜてのせるだけ！「バスクチーズケーキトースト」の材料

◯材料

食パン…1枚
クリームチーズ…100g
砂糖…40g
生クリーム…100ml
卵…1個

バスクチーズを再現できる黄金比がこちらになります。
クリームチーズ100：砂糖40：生クリーム100

「バスクチーズケーキトースト」の作り方

1. ボウルにクリームチーズと砂糖を入れる。

2. 生クリームを3回に分けて入れ、ダマにならないように混ぜる。

3.卵を加え、混ぜる。

滑らかになればOK！

4.スプーンの背を使って、食パン全体の表面をへこませる。

5.クリームを流し入れて、トースターで約8分焼く。

できあがり。

難しい工程はなく、混ぜるだけで簡単にバスクチーズケーキ部分ができあがりました。
ダマにならないように滑らかになるように混ぜるのがポイントです。

砂糖をたっぷり入れてるので甘味が強いです。
好みの甘さに調整してくださいね。

トーストは好みの厚さにしましょう。
今回は6枚切りを使いました。
表面が潰しやすく、食べるとちょっと物足りないくらいのちょうどよさです。

4枚切りにするとボリュームあって食べ応えがあり、アイスを添えるとよりカフェ風スイーツに近づきますよ。

焼き加減はトースターによって変わるので、焦げやすい場合はアルミホイルをのせて焼いてください。

バスクチーズケーキトーストを紹介しました。

トースターの焼き加減によって、調理時間が前後しますが約10分で作れるので、忙しい時や早く作りたい時にパパッとできるのは嬉しいですね。

大人だけじゃなく、子どもも食べやすいトーストです。
今日のおうちカフェにいかがですか？

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