材料は4つ！「餃子飯」の材料

◯材料（2合分）
米…2合
鶏がらスープの素…大さじ1
ポン酢…大さじ3
冷凍餃子…1パック
万能ねぎ…お好みで

お米はといでおきましょう。

「餃子飯」の作り方

1. 炊飯器にといだ米、鶏がらスープの素、ポン酢を入れて2合の目盛りまで水を入れる。

2.冷凍餃子を冷凍のまま並べて炊飯する。

炊き上がりはこちら。

4.餃子を崩しながら混ぜ、茶碗に盛って万能ねぎを散らしたらできあがり。

炊飯器に入れるだけで、あっという間にできました。
キッチンにいた時間は5分もなかったかもしれません…。

冷凍餃子さえあれば、あとは家にある調味料を入れるだけなので、とても簡単で節約になります。

炊飯してる間にスープや副菜を作れば、立派な献立に早変わり。

餃子を炊飯すると、皮がべちゃべちゃにならないかと不安でしたが、水餃子のようにモチモチしていて旨味がご飯に広がっておいしかったです。

おかずとご飯が一緒に食べれてボリューム満点。
ポン酢のおかげでさっぱりしているので重たくなく食べられました。

トッピングでアレンジ自在

ポン酢でさっぱりしてるので大葉を合わせるとさらにさっぱりしました。
クセになる組み合わせです。

ほかにもラー油やごま油、醤油なども相性がいいと思います。
普段餃子を食べるように、タレをかけてもおいしそうですね。

おかずとご飯を一緒に作れる"餃子飯"を紹介しました。

材料があればすぐできるので、本当に何もしたくない日に試してみてください。
簡単でおいしいので、週1くらいのペースでやりたくなるかも…（笑）
ぜひ、試してみてください。

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