新感覚スイーツ！シャトレーゼ「バタフライピーのカップデザート」はひと手間かけて楽しめる！

バタフライピーを使用したクラッシュゼリーはとても綺麗なブルーのゼリーです。紫陽花をイメージしたスイーツだそうですが、とても綺麗で食べるのがもったいないですね。

「バタフライピーのカップデザート」には、レモン汁がついているんです。

バタフライピーといえば、レモンを入れると色が変わります。そうなんです！　じつは「バタフライピーのカップデザート」はこのレモンをかけるとゼリーの色が変わるんですね。

バタフライピーゼリーの色が、ブルーからほんのり紫に変わりました。

「バタフライピーのカップデザート」は、通常のケーキと違ってカップにレモン汁がついていました。なんでだろうと思ったのですが、バタフライピーがレモンで色が変わるという性質を利用した楽しめるデザートになっているんです。

実際に「バタフライピーのカップデザート」を見て「綺麗な青いゼリーだね」と言っていた子ども達。その子ども達の目の前で、「バタフライピーのカップデザート」にレモンをかけてみたところ、子ども達は目をキラキラさせながら「色が変わったよ！　なんで変わるの？　」とまるで理科の実験をしているかのうように大興奮でした。

大人である筆者も、きれいに色が変わる「バタフライピーのカップデザート」の変化を楽しんでみていました。食べる前にこれだけ楽しめるのはうれしいですね。

「バタフライピーのカップデザート」はさっぱり感のあるデザート

「バタフライピーのカップデザート」は底の部分にほんのり甘いヨーグルトクリームがたっぷり入っています。そしてその上には、レモン汁がかかった甘酸っぱいバタフライピーゼリーが乗っています。

全体に爽やかなカップデザートになっていて、あっという間に食べきってしまいました。

「バタフライピーのカップデザート」は見ても味わっても楽しめました。気になった方は、シャトレーゼで探してみてくださいね。

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