料理研究家リュウジ さんの「サバ感の塩唐揚げ」

5万いいね！　を獲得した話題の「サバ缶の塩唐揚げ」です。

材料はたったの4つで作れます。

材料はこちら。

◯材料

サバ水煮缶…1缶（190g）
白だし…小さじ1と1/2
おろし生姜…5g
片栗粉…適量

用意するものが少ないと片付けが楽で嬉しいですね。

「サバ缶の塩唐揚げ」の作り方

1. サバ水煮缶の水気をよく切る。

2.白だしとおろし生姜をまぶす。

3.片栗粉をつける。

4.中火で揚げ焼きする。

5.揚がったら器に盛り付けてできあがり。

サバ缶を使って簡単に1品作れました。
10分あればできるのでパパッと作れ、たくさん作ればメインとしても食べられます。
既にサバには火が入ってるので生焼けを気にしなくてもいいのが楽ですね。

衣はサクサク、身はホロホロでさっぱりと食べられます。
このままでもおいしいですが、レモンや塩をつけると酒のつまみに合います。
大根おろしを添えたら更にさっぱりします。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。