「じゃがいもとコーンのハニーマスタード和え」の作り方

〇材料
じゃがいも…1個
コーン…大さじ2
はちみつ…大さじ2
マスタード…大さじ1
醤油…小さじ1

〇準備
ウィンナーとじゃがいもを食べやすい大きさに切る。

1.耐熱容器にウィンナーとじゃがいもを入れて600Wの電子レンジで6分加熱する。

2.粗熱が取れたらコーン、はちみつ、マスタード、醤油を入れて混ぜ合わせる。

3.お皿に盛ったらできあがり。

具材を小さく切ることで早く熱が通り、時短になります。　

醤油はバルサミコ酢に変えると大人な味わいになります。
ウィンナーはお好みでベーコンに変えても◎

コーン缶を使って「きのことコーンのバター醤油」「にんじんとコーンの胡麻和え」「じゃがいもとコーンのハニーマスタード和え」のレシピをご紹介しました。

どれもあっという間にできあがります。
使うものは耐熱容器だけなので、洗い物が少ないのも助かりますね。

ぜひ作ってみてください。

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