唐揚げは、〇〇をつけダレに混ぜるだけでジューシーに!
大人も子どもも大好きな唐揚げですが、外はカリッと、中はジューシーに仕上げるのはなかなか難しいもの。そんなときは唐揚げのつけダレに「マヨネーズ」を混ぜると、パサパサになりがちな唐揚げもしっとりとした食感のから揚げになるんですよ。ささみみで作っても、しっとりでおいしく仕上がります! ぜひやってみてくださいね。
ハンバーグもマヨネーズを使うと、ジューシーに仕上がる!
家族に大人気なメニュー、ハンバーグ。こちらもジューシーに仕上がるとおいしいですね。ハンバーグも「マヨネーズ」を生地に混ぜることで、ふわふわ食感に仕上げることができるです。冷めてもふわふわした食感が保たれるので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。
鶏もも肉を皮目をパリパリにするには、〇〇を使って焼く!
唐揚げにしてもおいしい鶏もも肉ですが、鶏もも肉ステーキにしても、皮のパリパリした食感が楽しめて食が進みます。「魚グリルで焼く」と、鶏もも肉をジューシーに仕上げてくれますよ。鶏もも肉に下味をつけて、魚グリルで焼くだけなので、時間がないときにでも簡単においしく仕上がります。
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