2021.05.02
「最近なかなか痩せない」「ベルトの上からはみ出たお腹の肉をなんとかしたい」など、年を重ねるごとに感じる体質や体形の変化に悩んでいませんか？ ダイエット中に気になることのひとつは、やはり食事面。「太らないためにはどちらのメニューを選ぶべき？」と日々選択の連続ではないでしょうか。 そこで、管理栄養士でスポーツ健康科学博士の新生暁子さんに「正しい食事の選び方」を学びます。 「カラダにいいのはどっち？」なのか、クイズ形式でお届けします。
出典：www.photo-ac.com<豆腐の味噌汁 FOOD DATA>
味噌、豆腐、わかめなど
出典：www.photo-ac.com<豚汁 FOOD DATA>
味噌、豚薄切り肉、豆腐、じゃがいも、にんじん、大根、ごぼう、きのこ類など
日本の食生活になくてはならない「お味噌汁」。
ホッと安心できる癒しの存在です。
今日の1杯には、どの具材を入れようかな……と思ったところで、クイズです。
「豆腐の味噌汁」と「豚汁」では、どちらが太りにくいメニューでしょうか？
太らないための選択の正解は、「豚汁」です！
たくさんの具材が入っているので、豆腐の味噌汁よりもカロリーが高くダイエット向きではないと思ってしまいがち。ですが、太りにくいカラダを作るためには、1杯でさまざまな栄養を摂れることを優先しましょう！
野菜たっぷりの豚汁は、食物繊維も豊富です。さまざまな具材から出る旨味で、塩分量が抑えられるのもうれしいポイント。
著者
shukana
小学生、幼稚園児の男の子のママ。出産前まで紳士服業界に携わり、TES（繊維製品品質管理士）の資格を取得。 暮らしをより楽しく、よりラクに過ごすための方法を日々模索中です。
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