【家計のお助け食材・もやし】レンチンでもう1品!簡単なのにやみつきアレンジレシピ2選

料理・グルメ

 レンジを使ってもう1品!もやしを使ったやみつきアレンジレシピ2選

2021.05.23

1年を通して食べられる「もやし」。比較的安価で買えるので家計にもやさしい食材ですよね。 また、もやしは水分が多くカロリーが低いことも嬉しいポイント。 そこで今回は、レンジを使って簡単に調理する「無限ツナもやし」と「もやしキムチ」をご紹介します。どちらも材料5つあれば作れます。

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「無限ツナもやし」

無限ツナもやし
<材料>

  • もやし……1袋
  • ツナ……1缶
  • 鶏がらスープの素……小さじ1
  • 塩胡椒……2~3振り
  • いりごま……大さじ1

<作り方>

無限ツナもやし
1.耐熱容器にもやし、ツナ、鶏がらスープの素、ごま油を入れ混ぜ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
無限ツナもやし
2.お皿に盛り、いりごまをかけたらできあがり。

耐熱容器にもやし、ツナ、鶏がらスープの素、ごま油を入れ混ぜ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
お皿に盛り、いりごまをかけたらできあがりです。

きゅうりやピーマンを入れてボリュームアップ、コーンや枝豆も相性がいいです。
食べる際にお好みでラー油や一味、ブラックペッパー、マヨネーズやかけるのもおすすめ。

「もやしキムチ」

もやしキムチ
<材料>

  • もやし……1袋
  • キムチ……2分の1パック
  • ごま油……小さじ1
  • 醤油……小さじ1
  • 韓国海苔……大さじ1

<作り方>

もやしキムチ
1.耐熱容器にもやし、キムチ、ごま油、醤油を入れ混ぜ、600Wの電子レンジで2分加熱する。

もやしキムチ
2.お皿に盛り、韓国海苔をかけたらできあがり。

耐熱容器にもやし、キムチ、ごま油、醤油を入れ混ぜ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
お皿に盛り、韓国海苔をかけたらできあがり。

豚肉を入れてがっつりおかずにするのもおすすめ。
その場合は、作り方1で加え、600Wの電子レンジで5分加熱し、いったん取り出し混ぜ、追加で1~2分加熱してください。
豚肉に火が通ればできあがりです。
温玉やチーズをのせてマイルドにしても◎。


レンジを使って簡単に調理する「無限ツナもやし」と「もやしキムチ」をご紹介しました。
どちらも耐熱容器に材料を入れて電子レンジで加熱するだけととても簡単に作れます。
カロリーが低いので、小腹がへったときや夜食にもぴったり。
これからの暑い時期や食欲がないときにも食べやすいです。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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