朝の10分を有効活用して夕食づくりをラクしたい！
毎日の夕食づくり。朝も忙しいですが、夜の時間は戦いのように忙しいですよね。そんな夕食づくりを少しでもラクに、そしておいしい栄養のあるものが食べたい！ そんな方には「豚コマ＆玉ねぎ」があれば安心。2つの食材を朝に仕込んでおくだけで、夜の料理をささっと作ることができますよ！
【豚コマ＆玉ねぎレシピ.1】豚の生姜焼き
【材料】
- 豚コマ 300g
- 玉ねぎ 2分の1個
■調味料
- 醤油 大さじ1.5
- みりん 大さじ1.5
- 酒 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1
- 生姜チューブ 3cm
【作り方】
1．玉ねぎを薄くスライスする。
2. 調味料をすべて袋にいれて、その中に豚コマと玉ねぎを入れて揉む。
3. 冷蔵庫にいれて準備完了。朝はここまで。
4. フライパンに油適量（分量外）を敷き、手順3を焼いてできあがり。
【豚コマ＆玉ねぎレシピ.2】ピリ辛ブタキムチ炒め
【材料】
- 豚コマ 300g
- 玉ねぎ 2分の1個
- キムチ 50g
- 焼肉のたれ 大さじ3
【作り方】
1. 玉ねぎを薄くスライスする。
2. 袋に豚コマ、玉ねぎをいれ、そこへ焼肉のたれをくわえて揉む。
3. 冷蔵庫にいれて準備完了。朝はここまで。
4. フライパンに油適量（分量外）を敷き、手順3をいれて焼く。
5. 材料に火が通ったら、キムチをくわえて軽く炒めてできあがり。
【豚コマ＆玉ねぎレシピ.3】さっぱり！梅干し＆麺つゆ炒め
【材料】
- 豚コマ 300g
- 玉ねぎ 2分の1個
- 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ4
- 梅干し 1個
【作り方】
1. 玉ねぎを薄くスライスする。
2. 梅干しから種を外して、包丁で叩いて潰す。
3. 袋に麺つゆと梅干しを入れてよく混ぜる。
4. 袋に豚コマと玉ねぎをいれてよく混ぜる。
5. 冷蔵庫にいれて準備完了。朝はここまで。
6. フライパンに油適量（分量外）を敷き、手順5をいれて焼く。
今回ご紹介したレシピは「豚コマ＆玉ねぎ」の2つをメインに作れるレシピ。
朝の時間に漬け置きまで済ませておくことで、夜は焼くだけでOKです。
毎日忙しい夕食作りですが、朝の10分で仕込みをすることで、夕食づくりが少しラクになります。ぜひ試してみてくださいね。
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