忙しい方は朝に準備！

働いていたり、育児をしていると夕飯作りに時間をかけられませんよね。朝のうちに食材を漬け込んでおけば、あとは加熱するだけで夕飯作りもラクになるレシピです。今回はドレッシングと鶏もも肉。この2つの食材を使って作る簡単料理レシピをご紹介します。

ドレッシングで味付け

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味が整っているドレッシングは、和えるだけでバランスがよい味に仕上がります。今回は、鶏もも肉の下味として、玉ねぎドレッシングを使ってみました。

【材料】

• 鶏もも肉　　　　　　2枚
• 玉ねぎドレッシング　大さじ5
• 塩　　　　　　　　　少々
• こしょう　　　　　　少々
• 片栗粉　　　　　　　大さじ5

【作り方】
1.　鶏もも肉を一口サイズに切り、軽く塩コショウをする。

２.　ポリ袋に鶏もも肉と和風ドレッシングを入れてよく揉みこむ。

3.　冷蔵庫にいれて保存する。朝はここまで。

4.　焼く直前に片栗粉をポリ袋にいれてよく絡める。

5.　フライパンに油（分量外）を敷き、中までしっかり火が通るように焼く。


6.　お皿に盛りつけてできあがり。

ドレッシングを絡めて保存しておくことで、しっかり鶏もも肉に味もしみ込みます。夜は片栗粉をまぶして焼くだけなのでとっても簡単ですよ。ぜひ試してみてくださいね。