毎日忙しい朝……
働くママは、朝の時間は戦争のように忙しいですよね。そんな朝に少しでもラクに作れる朝食レシピをご紹介します。
忙しい朝は冷凍庫から出して焼くだけ!
メインの具はアボカド!
【材料】
- 食パン 1枚
- アボカド 2分の1個
- トマト(小) 1個
- カニカマ 2本
- マヨネーズ 小さじ2
- チーズ 少々
- 胡椒 適宜
- レモン汁 小さじ2分の1
【作り方】
1. アボカドをフォークでつぶし、レモン汁をくわえます。
2. トマトをスライスします。
3. 食パンにマヨネーズを塗り、その上にアボカド、割いたカニカマ、トマト、最後にチーズをのせます。
4. お好みで胡椒を少々ふります。
5. そのままラップに包んで冷凍します。
6. 食べる際には、電子レンジで30秒ほど解凍します。
7. ラップを外してから、トースターで焼き目がつくまで約5分ほど焼きます。
ボリュームたっぷり食べ応え満足
事前に全ての具をのせた状態になっているので、朝は、解凍してトースターで焼くだけ!
とっても簡単ですが、ボリューム満点で食べ応えがある朝食を作ることができます。
朝時間がないけれど、しっかり朝食は食べたい方にぴったりです。ぜひ試してみてくださいね。