焼肉だれ+マヨ漬けが絶品!朝漬けておけば帰ったら焼くだけ!家族が喜ぶ「漬け焼きマヨチキン」

料理・グルメ

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2021.08.02

焼肉のたれなら、味付けラクラク! さらにマヨネーズは鶏肉を柔らかくする効果があります! 疲れて帰ってきた日も、朝あらかじめ仕込んでおけば調理がラクになります。

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忙しい時間…夕食の準備を少しでも楽したい

仕事に、家事に育児にと毎日忙しいママ。ちょっとでもラクに夕食の準備をしたいですよね。そんなときに役立つ、漬けておくだけで味が決まる! おいしいレシピをご紹介します。

焼肉のたれとマヨネーズの黄金コンビ

焼肉のタレ出典:stock.adobe.com

焼肉で使う焼肉のたれ。これ1本で味が決まるので、味付けに失敗することがありません。
今回は、この焼肉のたれとマヨネーズを組み合わせた黄金のたれを使ったレシピをご紹介します。

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漬けて焼くだけ!「漬け焼きマヨチキン」

【材料】

  • 鶏モモ肉   1枚
  • 焼肉のたれ  大さじ3
  • マヨネーズ  大さじ2
  • 片栗粉    大さじ2


【作り方】
1. 鶏もも肉を一口サイズにカットする。
2. ポリ袋に焼肉のたれとマヨネーズを入れてよく混ぜる。
3. カットした鶏もも肉をポリ袋にいれてよく混ぜる。

4. 冷蔵庫にいれて1時間以上保存する。朝仕込む場合は、ここまで。
5. 冷蔵庫から取り出し、片栗粉を絡める。
6. フライパンに油を敷き、鶏もも肉をいれて焦げないように中までしっかり火が通るように焼く。

7. お皿に盛りつけてできあがり。鶏もも肉鶏もも肉

朝準備すれば夜は焼くだけでメイン料理が作れる


鶏もも肉をカットして、タレにつけて冷蔵庫に保存しておけば、夜は片栗粉を混ぜて焼くだけでメイン料理が簡単に作れます。
忙しくて料理を作ることが大変な方は、ぜひ試してみてくださいね。鶏もも肉

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著者

悠美

悠美

能登の料理家&いしかわ観光特使

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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