「ナスとツナのごま和え」の作り方
○材料
- ナス……1本
- ツナ……1缶
- ゴマ油……大さじ1
- ほんだし……小さじ1
- はちみつ……小さじ2分の1
- すりごま……大さじ1
○準備
ナスは短冊切りする。
<作り方>
1.耐熱容器にナスを入れゴマ油をまわしかける。
ツナ、ほんだし、はちみつを入れて600Wの電子レンジで4分加熱する。(朝作る場合は冷蔵庫にいれておく)
2.すりごまをかけてよく混ぜ、お皿に盛ったらできあがり。
レンジ調理をしたことによって油を吸い過ぎることがないので、ヘルシーに仕上がります。
ナスとツナの相性がばっちりです。
お好みでマヨネーズやラー油を加えてもおいしく召し上がれます。
もやしを入れてボリュームアップアップもおすすめ。