バナナが残ってしまったら……

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バナナを買ったら残ってしまった。このバナナどうしようと思ったら、バナナケーキを作ってみませんか？
ケーキはハードルが高いと思われる方も、ホットケーキミックスで作れば手軽に作れることができます。

バナナケーキを作ってみよう

【材料】

• バナナ　　　　　　　　1本
• ホットケーキミックス  150g
• 卵　　　　　　　　　　1個
• 牛乳　　　　　　　　　100ml
• 砂糖　　　　　　　　　大さじ1
• バター　　　　　　　　30g

【作り方】
1.　ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖を加えて混ぜます。

2.　バナナの皮を剥いて、フォークで好きな大きさにつぶします。バナナを手順1に加えます。

3.　バターを電子レンジで溶かして手順2にいれます。

4.　型に入れてトースター170℃で約30分焼きます。

5.　竹串を刺してタネがついてこなければできあがり。

バターがふんわり香りバナナがたっぷり入ったバナナケーキ

お家にホットケーキミックスがあればバナナケーキが簡単にできあがります。ぜひ試してみてくださいね。