「もやし」と「ウインナー」を醤油バターで焼くだけ。“もやし醤油バター焼き”レシピ

料理・グルメ

stock.adobe.com

2021.11.13

手軽に買えるもやしは塩・コショウで炒めることが多いですよね。どうしてもサイドメニュー的になってしまうもやしですが、ウインナーと一緒に醤油バターで炒めるとご飯が進むおかずになります。

広告

ワンパターンな食べ方になっていませんか?

もやし出典:stock.adobe.com

シャキシャキとおいしいもやしは塩・コショウで炒めるだけでおいしいですよね。簡単に、そして食感も生かせるので、塩・コショウで食べる方も多いかと思いますが、実はウインナーと醤油バターをもやしに加えると、ご飯が進むおかずになるんです! 今回は手軽だけどボリュームもUPするレシピをご紹介します。

もやしとウインナーの醤油バター炒め

【材料】

  • もやし    1袋
  • ウインナー  2本
  • バター    少々
  • 醤油     小さじ1
  • 塩・コショウ 少々


【作り方】
1. ウインナーを一口サイズに切ります。
2. フライパンに油少量(分量外)をひき、ウインナーを入れて炒めます。

3. ウインナーに焼き目がついたら、もやしを加えてバターと醤油、塩・コショウをし、焼きます。

4. もやしは炒めすぎないようにし、お皿に盛りつければできあがりです。もやしもやし

広告

ウインナーが加わることでボリュームUP


ウインナーが加わってボリュームもUPし、さらにバターと醤油の香ばしい香りがもやしのシャキシャキ食感と合い、しっかりとしたおかずになります。もやしは手軽に買える食材です。ぜひ試してみてくださいね。もやし

広告
Googleにsaitaをお気に入り登録する saita(サイタ)に を入れるだけ!

著者

悠美

悠美

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

この記事をシェアする

気になるタグをチェック!

saitaとは
広告

人気記事ランキング

ランキングをもっと見る