カップラーメンの麺をさらにおいしく！
カップラーメンはお湯を入れたらすぐ食べることができるので、手軽でよく食べるという方もいらっしゃると思います。そのままでもおいしいカップラーメンは、ちょっと手を加えると更に美味しく食べることができます。
今回はカップラーメンの麺を”もちもち”にする方法をご紹介します。
使う道具は電子レンジ
麺をもちもちにするために使う道具は電子レンジです。どのようにすればもちもちになるのか説明していきますね。
1. カップラーメンの蓋を開けて、中に入っているかやくやスープの素を取り出す。
2. カップラーメンにかやくのみを入れて、お湯を線より少し上まで入れます。
3. 耐熱皿に手順2をお湯ごと入れ、ふんわりとラップをかける。
4. 電子レンジ500wで3分加熱する。
5. 電子レンジから取り出してスープを加えてよく混ぜてできあがり。
実際に試してみたところ、お湯で戻しただけの場合より麺が1本1本がつるつるし、そして中までしっかりもちもちした食感になっています。お湯で戻しただけのものより、のど越しが良く美味しく楽しむことができました。
試す際の注意点は？
カップラーメンが入っている容器は、電子レンジで加熱するためには作られていないので、必ず耐熱皿に移してから電子レンジに入れてください。
またかやくは麺と一緒に入れて電子レンジで加熱しますが、スープは入れずに加熱してくださいね。
たったこれだけで、いつも食べているカップラーメンの麺が簡単にもちもちになりますよ。ぜひ試してみてくださいね。
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