「スタミナガーリック豚丼」の作り方（調理時間:10分）

〇材料（1人分）

• 豚バラ肉……200g
• 長ねぎ……2分の1本
• ゴマ油……大さじ1
• 鶏がらスープの素……小さじ２分の1
• レモン汁……小さじ1
• にんにくチューブ……小さじ1
• 温かいご飯……適量
• ブラックペッパー……適量

〇準備
豚バラ肉は食べやすい大きさにカットする。
長ねぎはみじん切りにする。

<作り方>

1.耐熱容器に豚バラ肉、長ねぎ、ゴマ油、鶏がらスープの素、レモン汁、にんにくチューブを入れ、混ぜ合わせる。

2.ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。
取り出して豚バラ肉をほぐすように混ぜ合わせる。

3.どんぶりにご飯を盛る。

4.3に2をのせ、お好みでブラックペッパーをかけたらできあがり。

具材を耐熱容器に入れて、加熱するだけで簡単に作れます。
レンジで完結するので、フライパンの出番なし！　後片付けがとてもラクです。
豚肉と長ねぎの風味ににんにくの香りをプラスしたスタミナ丼です。
ごま油との相性もよく、箸が止まりません。
にんにくは余裕があれば、チューブではなくおろすとより香りがよくなります。
ブラックペッパーをかけましたが、白ゴマや卵黄もよく合います。

「スタミナガーリック豚丼」をご紹介しました。
豚肉と長ねぎがあれば簡単に作れるレシピです。
パパっと作れるのに味がしっかりとしていて、ボリュームもあり食べ応えがあります。
お弁当やランチにもぴったり。せひ作ってみてください。