「ほうれん草と半熟卵のシーザーサラダ」の作り方（調理時間:5分）

〇材料（1人分）

• ほうれん草……2分の1束
• 半熟卵……1個
• ツナ缶……2分の1缶
• マヨネーズ……大さじ1
• レモン汁……小さじ4分の1
• ウスターソース……小さじ4分の1
• 粉チーズ……大さじ1
• ニンニク（チューブ）……少々
• ブラックペッパー……少々

〇準備
卵を常温に戻し、鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したお湯で6分半茹でて半熟卵を作る。
殻を剥いて4等分にカットする。
ほうれん草は食べやすい大きさにカットし、茹でておく。
ツナは油を切る。

<作り方>

1.ボウルにほうれん草、半熟卵、ツナ、マヨネーズ、レモン汁、ウスターソース、粉チーズ、ニンニクを入れて和える。

2.器に盛り、ブラックペッパーをかけたらできあがり。

ほうれん草はゆでたことでカサが減って食べやすくなり、半熟卵が絡んでやみつきに。
マヨネーズ、粉チーズを使っているので、まろやかでコクのある仕上がりです。
濃厚な味わいで、モリモリ食べられますよ！
ホットサラダなので、身体を内側から温めてくれます。
もちろんサラダほうれん草を使ってもOK。
ツナはベーコンやウインナーでもおいしく作れます。
ニンニクは香りが気になる方は入れなくても◎。

「ほうれん草と半熟卵のシーザーサラダ」をご紹介しました。
和えるだけでいいのでサッと作れます。
普段の献立にはもちろん、パーティーやおもてなしなどの特別な日にもおすすめ。
シーザードレッシングは簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。