朝ポリ袋に材料を入れて揉み込み、食べる前に焼くだけと超簡単！
すぐに食べたいときは最低20分漬けたらOKです。作業時間は5分なのに手抜きに見えないメインのおかず。
用意する調味料が少ないのも嬉しいポイントです！

「ガーリック味噌チキン」の作り方(作業時間:5分)

材料(2人分)

• 鶏モモ肉……250g
• 味噌……大さじ2
• みりん……大さじ2
• おろしにんにく(チューブ)……小さじ1

準備

鶏モモ肉は食べやすい大きさにカットします。

作り方

1.ポリ袋に鶏モモ肉、味噌、みりん、にんにくを入れて揉み込みます。
※朝漬け置きする場合はここまで。

2.フライパンを弱～中火で熱し、じっくりと両面を焼いていきます。
味噌が焦げやすいので、焦がさないように注意しましょう。

3.お皿に盛ったらできあがり。
お好みで細ネギや白ゴマをかけてもおいしいです。

「ガーリック味噌チキン」をご紹介しました。
ポリ袋で漬けるので洗い物も少なく済みます。
冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり！　下味冷凍も可能です。
ぜひ作ってみてください。