三つ葉を混ぜるだけの簡単混ぜご飯
混ぜご飯の代表といえば、卵かけご飯ですよね。卵を混ぜるだけで至福な1品になります。炊き立てのご飯に混ぜるのは、卵だけではありません。今回は三つ葉を使った、満足感がUPする1品をご紹介します。
材料
- 三つ葉 2分の1束
- ごま油 小さじ2分の1
- 醤油 小さじ2分の1
- ご飯 茶碗1杯
作り方
1. 三つ葉は洗って2cm長さにカットします。
2. 三つ葉にごま油、醤油を入れてよく混ぜます。
3. 炊きたての熱々ご飯の上に手順2をのせてできあがり。
食べるときのポイント
食べる際には、しっかり全体を混ぜるとおいしいさがアップしますよ。
三つ葉の葉の部分はご飯の熱で柔らかくなり、三つ葉独自の風味が感じられます。茎の部分はシャキシャキとした食感を最後まで楽しめます。手軽に作れて、シンプルな味付けですがご飯がすすむ1品です。三つ葉が残っていたらぜひ試してみてくださいね。