実はとっても簡単。失敗しない「のりがぎっしり詰まったのり弁」のつくりかた

料理・グルメ

2022.06.16

家族のために毎日作るお弁当。毎日作っているとネタ切れになってしまい、代わり映えしないお弁当になってしまいますよね。そんなときには、のりがたっぷり乗ったのり弁を作ってみませんか? 

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のり弁の「のり」を綺麗に巻く方法

のり弁は作ろうとして、のりがシワシワになってしまったり、穴が開いてしまったりと綺麗にのりを乗せられないといった経験はありませんか? そんなときに簡単に、そして綺麗に乗せることができる方法をママ友に教えてもらいました。

1. お弁当箱にご飯を詰めます。

2. ラップを広げたところに、お弁当箱をひっくり返してご飯をのせます。

3. ご飯の上におかかなど具材をのせます。

4. のりを具材の上に、ご飯全体を包むようにのせ、ラップで包みます。

5. ラップをしたご飯をお弁当箱にいれて、形を整えるためにしばらく置きます。

6. ご飯を取り出し、ラップを開きます。

7. お弁当箱をひっくり返してご飯の上にかぶせます。
8. そのままひっくり返し、ラップを外します。
のり弁のり弁のり弁のり弁のり弁のり弁のり弁

綺麗なのり弁ができあがり


不器用でのり弁を作ってものりを綺麗に乗せられなかったのですが、この方法であれば簡単に、綺麗にのり弁を作ることができました。のり弁の中に入れる具材を変えれば、いろいろなバリエーションののり弁を作ることもできます。とても簡単なのでぜひ試してみてくださいね。のり弁

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著者

悠美

悠美

能登の料理家&いしかわ観光特使

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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