パイナップルの基本的な切り方

パイナップルの皮と果実の部分を切り分けるときに横にして切りにくい場合は、立てて包丁を入れると手を切りにくくなります。また切れ味が悪い包丁では、ずれたりして手を切ってしまう可能性があるので、切れ味のよい包丁を使うようにしましょう。

1.　パイナップルの底と上部を切り落とします。


2.　縦に包丁を入れて半分にします。

3.　半分に切ったパイナップルをさらに半分に切り、4分の1の大きさにします。

4.　さらに半分に切り、8分の1の大きさにします。

5.　パイナップルの中央に、白い芯の部分があります。この部分を縦に切り落とします。

6.　パイナップルを横にし、皮と果肉の間に包丁を入れていきます。

7.　果実と皮を別々にすることができたら、食べやすい大きさに果実を切ります。

8.　パイナップルの皮をお皿に見立てて盛りつければ、食べやすく、そしておしゃれに盛りつけることができます。

基本的な切り方だからこそマスターしたい

今回の方法は、丸ごとパイナップルの基本的な切り方です。とくに珍しい方法ではないかもしれませんが、初めてでも失敗しない切り方です。切りたてのパイナップルはおいしいので、ぜひ自宅でジューシーなパイナップルを楽しんでみてくださいね。