「もやしとコーンの味噌バター」の作り方(調理時間:5分)
包丁やまな板は不要! 火を使わずに作れる1品です。
調理時間はたったの5分なので、忙しい日やもう1品ほしいときにぴったり。
こってりとした味噌とコクのあるバターは箸が進みます。
材料(2人分)
- もやし……1パック
- コーン……大さじ2
- 味噌……大さじ1
- しょうゆ……小さじ1
- バター……10g
- 水……小さじ1
準備
味噌・しょうゆ・水を混ぜ合わせてタレを作ります。
作り方
1.耐熱皿にもやしをのせふんわりとラップし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
2.出た水分を捨て、混ぜ合わせたタレとバターをのせ、再度ふんわりとラップし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
3.器に盛ったらできあがり。
「もやしとコーンの味噌バター」をご紹介しました。
お好みでブラックペッパーをかけたり、細ネギをちらしてもおいしいです。
ちくわを加えるとボリュームアップ!
おかずにもおつまみにもおすすめな副菜です。