「もやしごまダレ和え」の作り方(調理時間:5分)
もやしを電子レンジで加熱し、タレと和えるだけでOKな簡単レシピです。
もう1品ほしいときのお助けメニューにぴったり!
マヨネーズのコクとごまの香ばしさがやみつきになります。
材料(2人分)
- もやし……1袋(200g)
- マヨネーズ……大さじ3
- 砂糖……小さじ2
- しょうゆ……小さじ2
- ごま油……小さじ1
- 白ごま……大さじ1
準備
もやしを耐熱皿にのせてふんわりとラップし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
マヨネーズ、砂糖、しょうゆ、ごま油、白ごまを混ぜ合わせ、ごまダレを作ります。
作り方
1.もやしから出た水分を捨て、ごまダレと和えます。
2.器に盛ったらできあがり。
「もやしごまダレ和え」をご紹介しました。
白ごまはすりごまでもおいしくいただけます。
適当な大きさに切ったちくわを入れるとボリュームアップ!
ぜひ作ってみてください。