梅の風味でさっぱり!冷凍唐揚げのボリューム巻き寿司
材料
- 冷凍唐揚げ 4個
- ご飯 茶碗大盛1膳分
- 焼き海苔 1枚
- サラダ菜 1枚
- 梅干し 1個
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
1. 冷凍唐揚げを表示時間通りに加熱し、粗熱をとっておきます。
2. 梅干しの種を取り除き、包丁などで叩いてマヨネーズを混ぜておきます。
3. 巻きすに焼き海苔をのせ、その上にご飯を平らに広げます。その際に上から2cmほどご飯をのせないようにします。この部分を作ることでご飯が飛び出ることなく、綺麗な巻き寿司になります。
4. ご飯の上にサラダ菜をのせます。
5. 手順2の梅マヨネーズをサラダ菜の上にぬります。
6. 手順1の唐揚げを一列に並べます。
7. 海苔を巻いていきます。
8. 食べやすい大きさにカットして、お皿に盛りつければできあがりです。
梅がさっぱり!ボリュームもたっぷり!
食べるたびにジュワっと唐揚げの旨味が口の中に広がります。梅マヨネーズがさっぱりとしていて、何個でも食べることができます。食べ応えも十分な1品です。ぜひ試してみてくださいね。