「私らしい」が見つかる。40歳からのライフスタイルメディア

「余った唐揚げ」にマヨネーズとチーズをのせるだけ。“マヨチーズ唐揚げ”レシピ

料理・グルメ

 「マヨチーズ唐揚げ」

2022.02.08

多く作ってしまい余った唐揚げ。翌日食べようと思っても、しなしなになってしまい、カリカリな状態に復活させるのは難しいですよね。そんな2日目の唐揚げもおいしくリメイクできるレシピをご紹介します。

ついつい作りすぎてしまう唐揚げ

唐揚げ出典:stock.adobe.com

家族みんなが大好きな唐揚げ、足りなくならないようにたくさん作ってしまいますよね。ついつい作りすぎてしまった唐揚げ。翌日は揚げたてのようなカリカリのおいしさではないですよね。そんなときはマヨネーズとチーズを加えてアレンジしてみませんか。

2日目唐揚げも楽しめる「マヨチーズ唐揚げ」 

【材料】

  • 残った唐揚げ  5個
  • マヨネーズ   大さじ2
  • とろけるチーズ 1枚
  • 粗びきコショウ お好みで

【作り方】
1. 唐揚げを小さくカットして、耐熱皿にのせます。
唐揚げ
2. 唐揚げの上にマヨネーズをのせます。
唐揚げ
3. その上からとろけるチーズと粗びきコショウをかけます。
“マヨチーズ唐揚げ”レシピ
4. トースターで約5分焼きます。チーズがとろけたらできあがり。
唐揚げ

冷めてしまった唐揚げはしなしなになっておいしくないですが、少し手を加えてアレンジすることで温かく、ご飯がすすむおかずになります。余った唐揚げを翌日もおいしくリメイク!ぜひ試してみてくださいね。


著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中