「冷凍たこ焼き」を醤油・水・鰹節・みりんの出汁スープに入れるだけ!“明石焼き風スープ”をつくる方法

料理・グルメ

2022.07.15

ソースこってりのたこ焼きもおいしいけど、夏はあっさりしたものが食べたくなりますね。そんなときにおすすめなのが、出汁がたっぷり入った明石焼きです。一から作るのは大変なので、家にある冷凍たこ焼きと簡単な調味料を使ってなんちゃって明石焼きを作ってみませんか?

広告

出汁をジュワっと楽しめる!明石焼き風たこ焼き

材料

  • 冷凍たこ焼き   4個
  • 醤油       小さじ1
  • みりん      小さじ2分の1
  • 水        200ml
  • 鰹節       1袋

作り方

1. 耐熱皿に、醤油、水、鰹節、みりんをいれて軽く混ぜます。

2. 冷凍たこ焼きを手順1にいれます。

3. ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱します。

4. 電子レンジから取り出してできあがりです。
たこ焼きたこ焼きたこ焼きたこ焼き

出汁も鰹節もすべて味わう

たこ焼き

出汁の中ある鰹節も一緒に絡めて食べてくださいね。食欲がないときでもあっさりと食べられ、冷凍食品を使えばレンチンだけで簡単に作れます。小腹が空いたときにぴったりです! ぜひ試してみてくださいね。

広告
Googleにsaitaをお気に入り登録する saita(サイタ)に を入れるだけ!

著者

悠美

悠美

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

この記事をシェアする

気になるタグをチェック!

saitaとは
広告