甘辛味で箸が止まらない！大根からし漬け

材料

• 大根　　　　　　10cm
• 甘酢　　　　　　大さじ2
• からし(チューブ)  4cm
• 白ごま　　　　　小さじ1
• 刻み海苔　　　　お好みで

作り方

1.　大根は皮を剥き、2mmほどの厚さの半月切りにします。

2.　ポリ袋に大根、甘酢、からし、白ごまをいれてよく揉み込みます。


3.　冷蔵庫にいれて一晩置きます。
4.　お皿に盛りつけ、お好みで刻み海苔をかけたらできあがりです。
出典：

甘酢の味わいの中にピリッとした辛味がおいしい

シャキシャキとした大根と甘酢の優しい酸っぱさ、そして最後に辛味がピリっとくる1品です。ご飯のお供にもぴったりな1品です。ぜひ、試してみてくださいね。