「エビと枝豆とチーズのおにぎり」の作り方(調理時間:7分)
エビはスーパーで売られている「むきエビ」を使います。下処理なしで調理ができるのでラクチン。冷凍のものを使うのでもOKです。
材料(1人分)
- ごはん……お茶碗1杯分(150g)
- むきエビ……3尾
- 枝豆(ゆでたもの・または冷凍を解凍したもの)……大さじ2分の1
- プロセスチーズ……1個
- 酒……適量
- 塩……少々
準備
むきエビを耐熱容器に入れ、酒をふってラップをかけ、600Wの電子レンジで1分半加熱します。
プロセスチーズを1cm角にカットしておきます。
作り方
1.ごはんにむきエビ、枝豆、チーズ、塩を混ぜ合わせます。
2.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。
器に盛ってできあがりです。
「エビと枝豆とチーズのおにぎり」の作り方をご紹介しました。たっぷり具材が入ったおにぎりは、食べる前からワクワクすること間違いなし! ぜひ作ってみてくださいね。