余った「レモン」そのまま冷蔵庫にいれたらNG。ラップがなくても乾燥しない「賢い保存のしかた」

教えてくれたのは……便利ライフハックさん

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レモンは料理に使うと、半分だけ余ることもありますね。余ったレモンをとっておくと断面が乾燥することもよくあります。そんなときはつまようじを使うと、たった2つの手順で断面の乾燥を防ぐことができるんです。

レモンをすべて使いきれないときは、レモンのヘタとつまようじを使って、乾燥を防ぎます。
レモンのヘタは捨てずに残してください。

やり方

1.余ったレモン(右側)にレモンのヘタ(左側)をあわせます。

2.つまようじを1のヘタの部分にさして、完成です。
つまようじは実の部分にささるよう、しっかりとさすのがポイントです。

レモンのヘタをあわせて、つまようじをさすだけ。これで実の部分が乾燥するのを防ぐことができます。
つまようじをさしたまま冷蔵庫に入れるのもいいですが、よりしっかりと乾燥させずに保存したいときは、さらにラップや保存袋を使うのがおすすめです。

つまようじを使ったこの方法は、レモンのほかにもきゅうりにも使えるんですよ。

きゅうりを保存したいときは、同じように残った実の部分にヘタを合わせればOK！
ヘタの部分に最初につまようじをさしてからでもいいですよ。

ヘタにさしたつまようじは、余った実の部分にさしてください。

しっかりとつまようじを実にさすことで、断面を覆うことができます。

いかがでしたか？　使い切れないレモンやきゅうりは、つまようじを使うことで断面の乾燥を防ぐことができます。ぜひ、試してみてくださいね。