「コンソメなめたけ」の作り方(調理時間:5分)

えのきを切ったら耐熱容器に調味料と一緒に入れて加熱するだけと簡単に作れます。
5分で作れるので、もう1品ほしいときに便利！
コンソメのうまみがえのきに染みわたり、ご飯が進みます。

材料(2人分)

• えのき……1袋
• コンソメ（顆粒）……小さじ1
• 水……大さじ2
• みりん……大さじ1
• しょうゆ……大さじ1
• 塩……ひとつまみ

準備

えのきは1〜2cm幅に切ります。

作り方

1.耐熱容器にすべての材料を入れ軽く混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
※500Wの場合は、3分36秒ほど加熱

2.取り出します。

3.器に盛ったらできあがり。

「コンソメなめたけ」をご紹介しました。
ツナを一緒に入れてもおいしく召し上がれます。
保存がきくので作り置きにもおすすめ。
ご飯のお供にいかがでしょうか。