教えてくれたのは……鶏肉ずぼラクくっきんぐさん
注文殺到の手羽先を作るごくらく酒蔵『あぐら』店主。Instagram(@zuboraku_chicken_cooking)で忙しくても作れるズボラクレシピを発信！
「カニカマたまご」の作り方（調理時間：5分）
ほぐしたカニカマを調味料を混ぜ合わせた卵に混ぜて、フライパンで焼くだけ。
たった5分で作れる簡単レシピです。ささっと作れるので、忙しいときにおすすめ。
甘い味付けになっていますが、甘めが苦手な方は砂糖の量を調節して作ってみてください。
材料（2人分）
•卵……4個
•カニカマ……6本
〈調味料〉
•しょうゆ……小さじ2
•砂糖（お好みで調節してください）……小さじ2
•サラダ油……大さじ1
〈しあげ〉
•小ネギ……適量
作り方
1.カニカマは手でほぐします。
2.ボウルに卵、調味料を入れ、溶きほぐします。1も入れて、混ぜます。
3.強火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れます。大きく混ぜながら卵が半熟になったら、火からフライパンを下ろします。
4.お皿に盛り付けて、小ネギを散らしたらできあがりです。
「カニカマたまご」をご紹介しました。
柔らかい卵の食感と、砂糖としょうゆのシンプルな味付けがクセになる一品です。
簡単に作れるので、キッチンに立つ時間も短縮できます。ぜひ、忙しい日の夕飯に作ってみてください。
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