黒豆チーズトースト

材料

• 食パン　　　　 　　　　 1枚
• 黒豆　　　　　　　　　　20粒程
• とろけるスライスチーズ　1枚
• オリーブオイル　　　　　小さじ1

作り方

1.　食パンにとろけるスライスチーズをのせます。

2.　黒豆をチーズの上にのせます。

3.　トースターで1分30秒ほど焼きます。
4.　オリーブオイルをかけたらできあがりです。

黒豆が洋風に変身

そのまま食べても甘くておいしい黒豆ですが、焼いた黒豆は甘さがUPし、さらにホクホクした食感が加わります。チーズのしょっぱさと黒豆の甘さが相性抜群！　お正月に和食ばかりだったという方は、ぜひ洋風にリメイクして余った黒豆も楽しんでみてくださいね。