ほんのり甘い！スクランブルエッグ

入れるのは…マシュマロ！さらにピザ用チーズです。さっそく作り方をご紹介します。

材料

• 卵　　　　　　　2個
• マシュマロ　　　5粒
• 牛乳　　　　　　大さじ2
• ピザ用チーズ　　大さじ1
• 乾燥パセリ　　　お好みで

作り方

1.　耐熱容器にマシュマロと牛乳をいれ、電子レンジ（600W）で50秒加熱します。500Wの場合は、1分加熱してください。マシュマロが柔らかくなっていたらOKです。


2.　ピザ用チーズと卵をいれてよく混ぜます。


3.　電子レンジ（600W）で1分30秒加熱します。500Wの場合は、1分50秒ほど加熱します。
4.　一度取り出して軽く混ぜます。足りないようなら、10秒単位でさらに加熱していきます。


5.　お皿に盛りつけて、乾燥パセリをお好みでかけたらできあがりです。

甘くておいしいスクランブルエッグ

電子レンジだけで作ることができ、さらにチーズの塩気がマシュマロの甘さを引き立て、おやつにもぴったりなスクランブルエッグです。家に残りがちなマシュマロを使って簡単に作ることができるので便利でした。小腹が減ったときにも便利ですよ。ぜひ試してみてくださいね。