「コンビニ風塩たまご」の作り方(調理時間:10分)

半熟たまごを作ったら、ポリ袋にすべての材料を入れて漬けるだけ。
しっかりと塩気がきいていて、シンプルで飽きのこない味わいです。
朝食や小腹がすいたときなど、どんなシーンにもおすすめです。

材料

• たまご……2個
• 塩……20g
• 水……100ml

準備

• 半熟卵を作ります。
• 鍋に水を入れて沸騰させ、卵を入れて中火で6分30秒加熱します。
• 冷水にとって冷やし、殻を剥きます。

作り方

1.ポリ袋にすべての材料を入れてしっかりと空気を抜き、冷蔵庫で半日漬けます。
漬けすぎると塩辛くなるので注意してください。

2.お皿に盛ったらできあがり。

「コンビニ風塩たまご」をご紹介しました。
塩たまごならお弁当に茹でたまごを入れたとき、一緒に塩を持ち歩かなくて済みます。
ぜひ作ってみてください。