安い「もやし」と「乾燥わかめ」でつくる。たった5分でつくれるおかずレシピ

料理・グルメ

 安い「もやし」と「乾燥わかめ」でつくる。たった5分でつくれるおかずレシピ

2023.02.06

家計に優しい「もやし」は、常備しておくと何かと役立つ食材です。今回は、そんなもやしを使って、電子レンジで5分もあれば作れる中華風サラダをご紹介します。ダイエットしている方にもおすすめのヘルシーなサラダです。

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もくじ

もやしとわかめの中華風サラダ
材料
作り方
電子レンジだけで作れて簡単

もやしとわかめの中華風サラダ

材料

  • もやし      1袋
  • 乾燥わかめ    大さじ1
  • すりごま     小さじ1
  • 醤油       小さじ1
  • ごま油      小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 刻み海苔     お好みで

作り方

1. 耐熱容器に乾燥わかめをいれ、その上にもやしをのせます。
もやし
もやし
2. ラップをせずに電子レンジ(600W)で3分加熱します。500Wの場合は、3分40秒ほど加熱してください。
3. 醤油、ごま油、鶏ガラスープを混ぜ合わせておきます。
4. 耐熱容器を電子レンジから取り出し、すりごまを絡めます。
もやし
5. 手順3を耐熱容器にいれて全体に絡めます。
もやし
6. 刻み海苔をかけたらできあがりです。
もやし

電子レンジだけで作れて簡単

鍋も使わずに電子レンジだけで作れる簡単レシピです。材料ももやしと乾燥わかめだけなので、もう1品ほしいというときにもさっと作れます。今日は、もやししかないというときに、ぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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