5分で一品完成!家計の味方「もやし」と「長ネギ」をレンチンして調味料を混ぜるだけの“時短おかず”

料理・グルメ

 5分で一品完成!家計の味方「もやし」と「長ネギ」をレンチンして調味料を混ぜるだけの“時短おかず”

2023.01.24

節約食材の定番「もやし」。ボリューム満点でヘルシーなのもうれしいですよね。今回は電子レンジで簡単に作れる「もやしの中華漬け」をご紹介します。5分で作れるので、もう1品ほしいときやおつまみにもおすすめです。

広告

「もやしの中華漬け」の作り方(調理時間:5分)

もやしを電子レンジで加熱したら混ぜ合わせたタレと絡めるだけ。
ゴマ油の香りとにんにくの風味がやみつきになる仕上がりになります。
包丁やまな板不要! 火を使わない簡単・時短レシピです。

材料(2人分)

もやしの中華漬け

  • もやし……1袋
  • 長ねぎ……4分の1本
  • Aしょうゆ……大さじ2
  • A砂糖……小さじ2
  • Aゴマ油……小さじ2
  • A酢……小さじ1
  • Aおろしにんにく(チューブ)……小さじ1
  • A鶏がらスープの素……小さじ1

準備

長ネギは小口切りにします。
Aを混ぜ合わせます。

作り方

1.耐熱容器にもやしと長ねぎを入れてふんわりラップします。
電子レンジ(600W)で4分加熱します。500Wの場合は4分50秒ほど加熱してください。
取り出したらAと加えて、混ぜ合わせます。

もやしの中華漬け

2.器に盛ったらできあがり。

もやしの中華漬け

「もやしの中華漬け」をご紹介しました。
お好みでラー油をかけてもおいしく召し上がれます。
今晩の1品にいかがでしょうか。

広告

著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

気になるタグをチェック!

saitaとは
広告