あげ玉(天かす)がたまらない!たぬき卵焼き
いつもの卵焼きに入れるのは…あげ玉(天かす)と青のりです!作り方はとっても簡単。さっそく作っていきましょう!
材料
- 卵 2個
- 牛乳 大さじ1
- 白だし 小さじ1
- あげ玉 大さじ1
- 青のり 少々
作り方
1. 卵をボウルに割り入れます。
2. 残りの材料をすべていれ、よく混ぜます。
3. フライパンにサラダ油適量(分量外)をひき、卵液を流し入れて巻きながら卵焼きを作ります。
4. お皿に盛りつけたらできあがりです。
あげ玉と青のりの香りがたまらない
あげ玉を入れることでコクが増し、青のりを入れることで磯の香りが漂います。冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです。お家にある材料で簡単に作れます。いつもの卵焼きに飽きたら、揚げ玉と青のりをプラスして、違った味わいを楽しんでみませんか?