「豆乳ゴマ温奴」の作り方(調理時間:3分)

電子レンジで順に加熱するだけでOK。
調理時間3分と忙しいときでもサッと作れます。
ゴマの香ばしさと豆乳の風味がやさしく温まるレシピです。

材料(1～2人分)

• 絹ごし豆腐……1丁 (約150g)
• 無調整豆乳……100ml
• 白だし……小さじ2
• すりゴマ……小さじ2
• 青ねぎ……お好みで

作り方

1.お皿に豆腐を出し、ふんわりラップします。
電子レンジ（600W）で1分加熱します。500Wの場合は1分10秒ほど加熱してください。

2.豆乳・白だし・すりゴマを混ぜ合わせて入れます。
電子レンジ（600W）で1分加熱します。500Wの場合は1分10秒ほど加熱してください。

3.小口切りにした青ねぎをちらしたらできあがり。

「豆乳ゴマ豆腐」をご紹介しました。
はじめに豆乳を入れないのは、吹きこぼれを防ぐためです。
仕上げにラー油や柚子胡椒を加えても、おいしく召し上がれますよ。