「ちくわ」をそのままお弁当に入れるのはもったいない！おいしくてかわいい“コロコロ結び”のつくりかた

教えてくれたのは……はるめしさん

YouTube（はるめし）で、お弁当や作りおきおかずの作り方を発信中。

お弁当のおかずに便利なちくわ。そのまま入れてもいいですが、じつはひと工夫すると、ころころとした見た目がかわいいおかずに変身します。

お弁当のおかずを詰めるときにできる、隙間うめにもぴったりの大きさです。

・ちくわ……2本
・バター……5ｇ
・しょうゆ……小さじ2分の1

1.ちくわを縦に6等分に包丁で切ります。

2.茶色の面を内側にして結びます。切れてしまうので、優しく行ってください。

3.フライパンにバターを溶かします。

4.ちくわをフライパンに入れて、中火で焼きます。

5.ちくわに焼き目がついてきたら、しょうゆを加えます。

6.全体にからんだら、できあがりです。

結びちくわのバターしょうゆ炒めは、ころころとした見た目がかわいいおかずです。
小さくころころとした形をしているので、お弁当にできた隙間をうめるおかずにおすすめです。

今回は「コロコロ結びちくわのバターしょうゆ炒め」をご紹介しました。お弁当に隙間ができたとき、活用してみてはいかがでしょうか？

※こちらの記事は元動画の提供者さまより許可を得て作成しております。