「かぼちゃ」に塩と油をぬって焼くだけ。10分で完成「かぼちゃ」でつくる“時短おかず”

料理・グルメ

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2023.04.05

「メインは決まったけど副菜が決まらない」「簡単に作れるものがあったらいいな」というときにおすすめなのが「かぼちゃの塩グリル焼き」です。魚焼きグリルでほったらかしでいいので、簡単に作れます。塩をかけることによって、かぼちゃの自然な甘みが引き立ち、箸が止まらないおいしさです。

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「かぼちゃの塩グリル焼き」の作り方(調理時間:10分)

かぼちゃに油を塗って塩をかけたら焼くだけでよい簡単常備菜です。
味付けは塩のみとシンプルで、かぼちゃの甘みがダイレクトに味わえます。
用意する材料は3つと少ないので後片付けもラクラクです。

材料

かぼちゃの塩グリル焼き

  • かぼちゃ(薄切り)……8枚
  • こめ油……小さじ2
  • 塩…適量

準備

かぼちゃは薄くスライスします。

作り方

1.アルミホイルの上にかぼちゃを並べ、こめ油を表面全体に塗ってから塩をかけます。
こうすることで、シナシナになってしまうのを防ぎます。
魚焼きグリルで4~5分、焼き色がつくまで焼きます。

かぼちゃの塩グリル

2.器に盛ったらできあがり。

かぼちゃの塩グリル

「かぼちゃの塩グリル焼き」をご紹介しました。
お好みで粉チーズをかけてもおいしく召し上がれます。
こめ油はオリーブオイルでもOK。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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