いつもの「ツナマヨ」が格段においしくなる“隠し調味料”とは

料理・グルメ

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2023.05.06

おにぎりやサンドイッチ、巻き寿司の具としても大人気のツナマヨ。ツナ缶とマヨネーズを混ぜるだけで簡単においしいツナマヨが作れますが、さらにひと手間加えることでさらにおいしいツナマヨに変身します。今回は少し手を加えたツナマヨレシピをご紹介します。

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もくじ

さっぱりコクがあるツナマヨ
材料
作り方
さっぱりで味がしっかりしたツナマヨ

さっぱりコクがあるツナマヨ

材料

  • ツナ缶      1缶
  • マヨネーズ    大さじ2
  • 麺つゆ(2倍濃縮)  小さじ2分の1
  • レモン汁     小さじ2分の1

作り方

1. ツナ缶の油を切ります。
2. ボウルにマヨネーズ、麺つゆ、レモン汁を加えてよく混ぜます。

3. ツナをボウルにいれます。

4. よく混ぜたらできあがりです。
ツナマヨツナマヨツナマヨ

さっぱりで味がしっかりしたツナマヨ

ツナにマヨネーズを加えるだけでもおいしいツナマヨはできあがりますが、麺つゆとレモン汁を加えることでさっぱりと、そしてコクがあるツナマヨになります。いつものツナマヨに飽きたら、試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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