5分で完成！洋風納豆うどん

材料

• 冷凍うどん　　　　1袋
• 納豆　　　　　　　1パック
• 卵　　　　　　　　1個
• 麺つゆ(2倍濃縮)　  大さじ1
• 粉チーズ　　　　　大さじ1
• 牛乳　　　　　　　大さじ2
• 刻み海苔　　　　　お好みで
• 小葱　　　　　　　お好みで

作り方

1.　冷凍うどんを電子レンジで袋に記載されている時間、加熱します。このとき使用する冷凍うどんが電子レンジNGの場合は、指定の加熱方法で温めてください。

2.　卵、麺つゆ、粉チーズ、牛乳を容器にいれてよく混ぜます。


3.　納豆を加えてさらに混ぜます。

4.　温めたうどんを容器に入れます。


5.　全体を混ぜ合わせたら、小葱と刻み海苔をお好みでかけたらできあがりです。

納豆うどんが洋風に変身

卵と納豆を合わせて楽しむ方も多いかと思いますが、チーズや牛乳を加えることでまろやかな味わいの汁になります。納豆と乳製品のバランスもよく、冷凍うどんの歯ごたえがある麺との相性も抜群です。忙しいときにもさっと作れる簡単レシピですので、ぜひ試してみてくださいね。