温めた「冷凍うどん」にバターとふりかけ、醤油と海苔を混ぜるだけ。5分で完成“時短お昼ご飯”

料理・グルメ

2023.05.20

忙しい毎日の中で仕事の合間に作るランチやおうちに一人でいるときのランチは、時間をかけずにおいしいものが食べたいですよね。そんなというときに活躍するのが冷凍うどんです。今回は冷凍うどんを使って5分で完成できる紫蘇ふりかけ&バターうどんのレシピをご紹介します。

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もくじ

5分で完成!紫蘇ふりかけ&バターうどん
材料
作り方
冷凍うどんを加熱している間に準備完了

5分で完成!紫蘇ふりかけ&バターうどん

材料

  • 冷凍うどん   1袋
  • バター     5g
  • 紫蘇ふりかけ  小さじ2分の1
  • 醤油      少々
  • 刻み海苔    お好みで

作り方

1. 冷凍うどんを袋に記載されている時間の通り、電子レンジで加熱します。

2. 冷凍うどんを加熱している間に、器に紫蘇ふりかけとバターをいれます。

3. 加熱した冷凍うどんを器にいれます。

4. 紫蘇ふりかけ、バターと冷凍うどんが絡むようによく混ぜたら、醤油を数滴たらし、全体に絡めます。この醤油は風味づけのためです。

5. 刻み海苔をかけたらできあがりです。
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冷凍うどんを加熱している間に準備完了

準備する材料が少なく、冷凍うどんを加熱している間に準備も完了してしまうので、あとはうどんと混ぜるだけ! たったこれだけですが、さっぱりとしながらコクのあるうどんができあがります。忙しいけれど、しっかり食べたいときにピッタリな1品ですよ。ぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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