ツナと豆腐のチャンプルーの作り方（調理時間:5分）

材料を順に炒めるだけ。
調理時間5分とさっと作れるのでもう一品にぴったりです！
ツナの旨味が豆腐に染み込んで箸が進みます。

材料(1人分)

【材料】
ツナ缶（オイル）……1缶
木綿豆腐……2分の1丁（150g）
卵……1個
かつお節……大さじ1
しょうゆ……小さじ1
みりん……小さじ1
和風だしの素…小さじ2分の1

下準備

卵を溶きほぐします。

作り方

1.フライパンにツナを油ごと入れたら、豆腐をスプーンで一口大にすくい入れて、火にかけます。

2.豆腐の水分が飛んで炒まったら、しょうゆ、みりん、和風だしの素を加えます。

3.具材を奥に寄せて、手前に卵を流します。半熟になったら全体を炒め合わせます。

4.器に盛り、かつお節をのせたらできあがり。

「ツナと豆腐のチャンプルー」をご紹介しました。
仕上げにブラックペッパーをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。